Das Annapolistal, englisch Annapolis Valley, ist ein im westlichen Nova Scotia gelegenes Tal. Es verläuft über gut 100 km Länge mit einer Breite von 10 bis 15 km in ost-westlicher Richtung, und ist im Norden durch den North Mountain, eine schmale Bergkette, zur Bay of Fundy abgegrenzt. Im Süden schließt sich der South Mountian an, ein ins Landesinnere reichendes Hügelgebiet.
Das Annapolistal ist im Osten zum Minas Basin und im Westen zum Digby Basin, beides Buchten der Bay of Fundy, offen; dort münden die das Tal durchziehenden Flüsse (Cornvallis River, Annapolis River). Aufgrund der hohen Gezeiten der Bay of Fundy befinden sich in den Mündungsgebieten ausgedehnte Salzmarschen, die eingedeicht fruchtbares Ackerland geben. Diese Gebiete sowie ehemalige Überschwemmungsflächen der Flüsse machen das Annapolistal zu einer vorwiegend landwirtschaftlich genutzten Gegend. In höher gelegenen Gebieten des Tals finden sich ausgedehnte Sandflächen von geringem landwirtschaftlichen Wert, die oft forstwirtschaftlich genutzt werden.
Das Annapolis Tal ist von kleinen, landwirtschaftlich geprägten Ortschaften durchzogen; an den Flußmündungen findet man Fischerei. Wichtige Orte sind (von Osten nach Westen) Wolfville, Kentville, Middleton, Annapolis Royal und Digby.
Touristisch interessant ist die Landstraße Evangeline Trail und das den Akadiern gewidmete Freilichtmuseum in Grand Pré nahe Wolfville. Eine weitere Attraktion ist das Apple Blossom Festival (Fest der Apfelblüte) sowie die Gezeiten der angrenzenden Fundybucht; 12-15 m Unterschied zwischen Niedrig- und Hochwasser sind einer der weltweit höchsten Gezeitenunterschiede.
Die Bay of Fundy ist eine Bucht zwischen den kanadischen Provinzen Neuschottland und New Brunswick am Golf von Maine, die sich besonders durch ihren außergewöhnlich hohen Tidenhub auszeichnet. Sie erreicht eine Länge von 200 km und eine Breite von 60 km. Ihre Name leitet sich von der portugiesischen Bezeichnung Rio Fondo ab, was Tiefer Fluss meint.
Erstmals von Europäern beschrieben wurde die Bucht 1604 von dem französischen Entdecker Pierre Dugua und seinem Kartographen Samuel de Champlain als Baie François.
Im westlichen Teil der Bay of Fundy befindet sich die Passamaquoddy-Bucht, die zwischen dem US-amerikanischen Bundesstaat Maine und New Brunswick liegt. Im Osten läuft die Bucht in zwei Arme aus, die Chignecto-Bay und den Minas Channel. In diesen Armen läuft das Hochwasser besonders hoch auf und erreicht 14 m Tidenhub bei Normalhochwasser und bis zu 21 m Tidenhub bei Springflut, was die höchsten Tidenunterschiede der Welt sind.
Dieser Tidenhub entsteht aufgrund eines hier besonders ausgeprägten Resonanzphänomens. Die Gesamtlänge der Bucht entspricht in etwa der Entfernung, die eine Wasserwelle benötigt, um sie während einer 'Halbtide' (etwa 6 Stunden) zu durchlaufen. Mit jeder in die Bucht einlaufende Gezeitenwelle aus dem Atlantik wird die in der Bucht hin und her laufende Gezeitenwelle synchron verstärkt.
Ein vergleichbarer Effekt kann auf kleinem Raum in einer gefüllten Badewanne erreicht werden, indem eine hin und her schwappende Welle im Takt aufgeschaukelt wird. Den Tidenhub zur Stromerzeugung nutzt ein Gezeitenkraftwerk bei Annapolis Royal NS mit 18 Megawatt Leistung. Ein interessantes Phänomen tritt bei den Zuflüssen der Bay of Fundy auf, bei Hochwasser dreht sich bei vielen von ihnen die Fließrichtung um. Größte Häfen an der Bay sind Saint John, der unter anderem eine Papiermühle und eine Raffinerie versorgt, Hantsport mit einer weiteren Papiermühle sowie als Gips-Exporthafen und Digby.
Bekannt ist sie auch für ihre beeindruckenden und rauhen Felsformationen und Wälder an der schroffen Küste. Ein 20.700 Hektar umfassender Teil von ihnen wurde 1948 zum Fundy National Park erklärt.
Die marine Tierwelt in der Bucht ist sehr ausgeprägt. Das kühle, nährstoffreiche Wasser in der Bucht sorgt für eine reiche Population an Krill, der verschiedene Walarten wie Glattwale, Buckelwale und Minkwale anzieht. Auch die Vogelwelt ist vielgestaltig, so kommen Papageientaucher, Seeschwalben, an der Küste Wanderfalken und Weißkopfseeadler vor.
Für die lokale Fischerei haben Hering, Hummer, Muscheln und Lachs in Aquakultur Bedeutung.
